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Notícias Restaurante popular realiza teste operacional
Notícias Restaurante popular realiza teste operacional 
| Restaurante popular realiza teste operacional |
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| 25 de junho de 2008 | |
 Pessoas atendidas pelos programas da Secretaria de Assistência Social foram as primeiras a saborear o almoço servido em caráter experimental Durante o teste, foi servido arroz, macarrão, tutu, carne de porco e salada. Centenas de pessoas atendidas pelos programas da Secretaria de Municipal de Assistência Social puderam saborear o “almoço-teste”. Ludivina Dias, moradora do Jardim Kennedy, aprovou a refeição. “É muito gostoso. A comida é muito saborosa”, disse. O Restaurante Popular é uma parceria com Governo Federal. Foram investidos R$ 1.125.000, através de convênio firmado com a Caixa Econômica. São 1.186,80 m2 de área construída, em dois pavimentos, 144 assentos. O Restaurante Popular Elza Monteiro Ferreira ainda terá um mural de informações e espaço para apresentações culturais. “A nossa expectativa maior é que o Restaurante Popular se torne mais uma ferramenta social que colabore para a qualidade de vida da população. Poços de Caldas sempre se adiantou em ter serviços de qualidade prestados à comunidade”, disse a secretária de Assistência Social, Maria Eliane Catunda. Serão fornecidos cerca de 700 almoços, das 10h30 às 14h30, ao preço de R$1,00 e 300 pratos de sopa, das 17h30 às 19h, por R$ 0,50. Os tickets serão vendidos no próprio restaurante, momentos antes de cada refeição. “É uma alimentação simples, balanceada, gostosa, para as pessoas de baixa renda, que não podem ir em casa na hora do almoço, complementando os serviços já prestados pelo município”, comentou Catunda. Segundo Walter Pacheco, proprietário da Watal, o cardápio seguirá a tradição da culinária da região. “Cada cidade tem suas especificidades, o regionalismo. Para isso, contamos com duas nutricionistas e uma economista doméstica, que vê custo e tudo o mais”, disse. “É importante fornecer uma alimentação saudável para nossa população que precisa desse apoio”, ressaltou Navarro. Para inauguração, o prefeito disse que aguarda a vinda do Ministro de Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Patrus Ananias. “O governo federal repassou R$ 800 mil, vindos através do ministro. Levamos a ele o projeto do restaurante e tivemos seu apoio, que é função do seu ministério, Hoje estamos aqui com o restaurante pronto para funcionar. A técnica do ministério, Gisele Ferreira, esteve na cidade para inspecionar o local. “Vim acompanhar o teste operacional. É um procedimento solicitado para todos os restaurantes populares que são inaugurados. Analisamos a dinâmica, o fluxo, para que, no dia da inauguração, tudo ocorra da melhor maneira possível. Pelo que vi, o restaurante está em condições de funcionamento. Qualquer sugestão que eu tiver que fazer será repassada para os gestores municipais”, disse. Também participaram do almoço o vice-prefeito Paulo Cesar Silva, secretários e outras autoridades, além de funcionários da Prefeitura. |
