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Notícias Restaurante Popular celebra Semana Mundial da Alimentação
Notícias Restaurante Popular celebra Semana Mundial da Alimentação 
| Restaurante Popular celebra Semana Mundial da Alimentação |
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| 10 de outubro de 2008 | |
 As atividades vão até o dia 18 de outubro, no refeitório do Restaurante Popular A abertura das comemorações da Semana Mundial da Alimentação está prevista para as 10h do dia 13, com a apresentação teatral da Cia Tema de Artes Cênicas, com a peça “Tá todo mundo boiando”. Haverá também panfletagem entre os usuários do Restaurante Popular. Já na terça-feira (14), às 14h45, haverá palestra com o tema “Educação Alimentar e Nutricional”, ministrada pela nutricionista da Prefeitura, Ana Elisa Casalinho, voltada para os beneficiários de projetos sociais e aberta à comunidade. Serão abordados temas como higiene pessoal, higiene dos alimentos, pirâmide alimentar, grupos de alimentos, alimentação saudável e aproveitamento integral dos alimentos. Na quarta-feira (15), as atividades começam às 15h, com a palestra “Alimentação na Adolescência”, que abordará assuntos polêmicos como anorexia, bulimia e obesidade. O público-alvo são os adolescentes dos projetos sociais do município, mas toda a comunidade pode participar. Às 18h, o Coral Municipal Selma Terezinha Furchi Alvisi fará apresentação para os usuários do Restaurante Popular. Os idosos também terão espaço nas atividades promovidas na Semana Mundial da Alimentação. No dia 16 de outubro, quinta-feira, a palestra “Alimentação na Terceira Idade”, também com a nutricionista Ana Elisa Casalinho, será realizada às 15h. Alimentação para hipertensos, diabéticos, alimentos diet/light e alimentação para portadores de artrose estarão entre os temas abordados. Assim como as outras, a palestra será aberta ao público e voltada especificamente para os idosos que participam de projetos sociais. Já no dia 17 de outubro, sexta-feira, às 20h, é a vez dos alunos dos cursos de Nutrição e Técnico de Alimentos participarem do evento. O coordenador de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria Municipal de Assistência Social, Carlos Eduardo de Almeida, fará uma apresentação do Restaurante Popular como promotor de alimentação saudável e saúde. Já a nutricionista da Prefeitura falará da atuação do nutricionista como fiscal de contrato dentro de um restaurante terceirizado. As duas nutricionistas da empresa Watal Refeições, que explora os serviços do Restaurante Popular, abordarão o papel do profissional de nutrição como responsável técnico pelo estabelecimento. As estagiárias do Restaurante Popular falarão sobre a vivência prática da Nutrição. O encerramento das atividades da Semana Mundial da Alimentação será no dia 18 de outubro (sábado), com a apresentação musical do Grupo Chorinho Sulfuroso, a partir das 12h. “O objetivo da Semana é explorar o tema Segurança Alimentar, desmistificando o conceito, que vai desde a alimentação saudável até a garantia de alimentação a grupos sociais específicos. Os temas são bem abrangentes”, destaca o coordenador de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria Municipal de Assistência Social, Carlos Eduardo de Almeida. O Restaurante Popular realiza ações educativas na área de alimentação, além de acompanhamento nutricional, realizado pelas estagiárias de Nutrição, sob a supervisão da nutricionista. O acompanhamento é feito por meio da procura espontânea dos freqüentadores. Com base no diagnóstico dos hábitos de vida do usuário e de suas condições de saúde, o freqüentador é orientado sobre como melhorar sua alimentação. Confira a programação: Dia 13 10h - Início das Comemorações da Semana Mundial da Alimentação, com a Apresentação Teatral da “Cia Tema de Artes Cênicas”, com a peça “Tá todo mundo boiando”, pela Lei Municipal de Incentivo à Cultura; Panfletagem aos Usuários do Restaurante Popular Local: Refeitório do Restaurante Popular Dia 14 14h45 - Palestra “Educação Alimentar e Nutricional” Local: Refeitório do Restaurante Popular Dia 15 15h - Palestra “Alimentação na Adolescência” Local: Refeitório do Restaurante Popular Dia 16 15h - Palestra “Alimentação na Terceira Idade” 18h - Apresentação Musical do Grupo de Seresta “Arte Seresteira” Local: Refeitório do Restaurante Popular Dia 17
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